Monday, May 12, 2008

Kunyit

Kunyit = Turmeric
Kunyit digunakan untuk memberikan efek warna kuning pada masakan selain itu juga untuk menetralisir bau amis.
Untuk cita rasa yang lebih sedap, bakar dulu berikut kulitnya sebelum diolah.

2 comments:

  1. Kalau nggak salah, yang ini nama Inggris-nya 'turmeric'

    ReplyDelete
  2. Dewi... thanks ya buat tambahan info nya.
    ditunggu kontribusi selanjutnya :)

    ReplyDelete