biasanya kl coklat chips rasanya lbh ke dark chocolate tp kalo yg warna warni rasanya lbh ke white chocolate.
kl yg bentuknya chips spt difoto umumnya dipake sebagai hiasan/dekorasi aja... kalo yg cooking chocolate kan bisa diolah lagi menjadi bentuk yg lain spt praline, ganache, loli dll
Chocochips ini biasanya digunakan untuk taburan pada cake atau brownies, cookies ataupun sekedar untuk hiasan pada cake atau kue lainnya.
cc,klo choco chip n coklat masak cm beda bentuk atw rasanya jg beda ??
ReplyDeletebiasanya kl coklat chips rasanya lbh ke dark chocolate tp kalo yg warna warni rasanya lbh ke white chocolate.
ReplyDeletekl yg bentuknya chips spt difoto umumnya dipake sebagai hiasan/dekorasi aja... kalo yg cooking chocolate kan bisa diolah lagi menjadi bentuk yg lain spt praline, ganache, loli dll