KAMUS DAPURKU

Supaya tidak beda persepsi dg si pembuat resep, ada baiknya kita mengenal istilah2 yg sering digunakan dlm mengolah suatu masakan. MENGIRIS ...

Sama sama mempunyai fungsi sebagai pemanis, gula mempunyai bentuk, aroma dan fungsi yg berbeda. Kenali jenisnya utk memudahkan pengolahan da...

Karena terbuat dari lemak, maka mentega, margarin atau shortening mudah berjamur dan menjadi tengik. Untuk itu simpanlah dlm wadah tertutup ...