Monday, May 12, 2008

Kunyit

Kunyit = Turmeric
Kunyit digunakan untuk memberikan efek warna kuning pada masakan selain itu juga untuk menetralisir bau amis.
Untuk cita rasa yang lebih sedap, bakar dulu berikut kulitnya sebelum diolah.

2 comments:

Anonymous said...

Kalau nggak salah, yang ini nama Inggris-nya 'turmeric'

ria-chocoloveid said...

Dewi... thanks ya buat tambahan info nya.
ditunggu kontribusi selanjutnya :)