Tuesday, July 1, 2008

Cream Cheese

Contoh merk cream cheese yang ada dipasaran.
Merk yang lain adalah Yummy atau Philadelphia.
Harus disimpan di chiller.
Keluarkan cream cheese saat akan dipakai, dan biarkan pada suhu ruang sampai lunak.
Cream cheese juga sangat mudah berjamur dan basi, untuk itu beli secukupnya saja sesuai dengan kebutuhan. Bila ada sisa, masukkan dalam wadah steril, simpan dalam kulkas dan gunakan secepatnya.

No comments: