Smoke Chicken (Ayam Asap)

Ayam asap atau smoke chicken.

Harus disimpan di chiller atau freezer.

Sebaiknya setelah kemasan dibuka bagi menjadi beberapa lembar yang dimasukkan dalam kantong plastik bersih dan kemudian disimpan di freezer.

Sehingga saat diperlukan, hanya jumlah tertentu saja yang dithawing (dilelehkan).