Biasanya dipakai untuk membuat kue tradisional yang bentuknya kecil dan dikukus.
Contohnya kue mangkok, kue talam, kue lumpang atau brownis kukus yang juga bisa dibuat pettit four dengan menggunakan cetakan ini.
Biasanya cetakan ini terbuat dari plastik atau melamin.
Dalam pemakaiannya selalu dioles dulu dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
No comments:
Post a Comment