Monday, October 27, 2008

Loyang Barbie


Ini 2 jenis loyang barbie (loyang yang biasanya dibuat untuk rok nya barbie) yang berbeda.
Ada yang bergelombang, ada juga yang polos.
Bisa dibeli di pasar Mayestik atau TBK2 tertentu dengan harga sekitar 15ribuan.

Wednesday, October 22, 2008

Keju Edam


Keju EDam
termasuk keju tua yang strukturnya keras dan berwarna kuning.
Yang ada di pasaran, keju ini bentuknya bulat seperti bola yang dilapisi semacam pelapis lilin yang berwarna merah.
Keju ini sudah mempunyai sertifikasi HALAL.


Keju Cheddar


Keju Cheddar
paling mudah dijumpai.
Strukturnya lunak tapi lebih keras dari Mozarella.
Warnanya kuning pucat.

Keju Mozarella


Keju Mozarella
Jenis keju muda ini warnanya lebih putih dan sangat lunak strukturnya.
Beli dalam jumlah secukupnya karna keju ini mudah berjamur.
Bila dipanaskan akan meleleh.
Paling sering digunakan untuk topping pizza.

Keju Permesan


Keju Permesan
termasuk keju tua yang mempunyai struktur yang keras
dan mempunyai warna cenderung lebih kuning.
Keju jenis ini sangat awet disimpan.
Simpan ditempat yang sejuk atau di kulkas.
Bila diletakkan di tempat yang panas akan mengeluarkan minyak.
Keju Permesan yang diparut sering digunakan sebagai taburan,
pelengkap hidangan jenis pasta maupun pizza.

Pengoles Loyang


Pengoles Loyang
Bentuknya yang cair ini sangat praktis dan mudah dipakainya.
Sementara ini baru bisa diperoleh di toko2 bahan kue tertentu saja.

Sendok Ukur


Sendok Ukur
sendok ukur yang mungil ini untuk mengukur bahan yang diperlukan sangat sedikit.
Satuan yang ada disini ada :
NIP :
SMIDGEN :
PINCH : sejumput
DASH :

hmm... yang lainnya apa ya artinya ?
adakah yang tau ??
ditunggu kontribusinya - thanks.

Pasta Lasagna


Pasta Lasagna
bentuknya lembaran.
Di pasaran ada merk San Remo, Agnessi dll
Jangan merebus terlalu banyak lembaran Lasagna ini
cukup 4 lembar dalam 1 panci rebusan.
Tambahkan sedikit minyak zaitun/minyak goreng supaya tidak lengket.
Untuk hasil yang lembut, rebus pasta ini sampai berubah warnanya menjadi lebih putih.

Kacang Merah Kering


Kacang Merah Kering
warnanya lebih merah dibandingkan dengan yang masih segar
Untuk mengolahnya perlu direndam dahulu selama beberapa jam.

Buah Jamblang


Buah Jamblang

Buah ini mulai langka karna makin jarang dijumpai,
sepintas penampilannya seperti buah anggur.
Rasa buah ini manis, asam dan ada rasa sepet.

Buah Naga atau Dragon Fruit


Buah Naga
Bentuknya sangat khas.
Rasanya manis asam segar.

Timun Suri


Timun Suri
Buah ini paling mudah dijumpai saat bulan puasa/ramadhan.
Nikmat disajikan menjadi es timun suri.
Potong2 daging buahnya, saring bijinya untuk mendapatkan sari nya lalu tambahkan sirup dan es batu.

Buah Bacang atau Kweni


Bacang atau Kweni
adalah jenis mangga yang mempunyai bau harum yang sangat tajam.
Nikmat dibuat campuran es.

Bihun Jagung


Bihun Jagung
adalah bihun yang dibuat dari jagung.
Rasanya kenyal, seperti soun, lembut dan tidak mudah hancur.