Tuesday, May 6, 2008

Asam Gelugur


Asam Gelugur

Bentuknya pipih, hampir mirip seperti jamur kuping.

Banyak digunakan dalam masakan Sumatra.

Rasa asamnya lebih light/ringan dan tidak membuat keruh masakan.

Cara memakainya, langsung dimasukkan dalam masakan.

No comments: