Bawang Putih

Bawang Putih = Garlic

Bawang putih adalah rempah umbi yang mempunyai aroma yang sangat tajam.

Memarkan bersama dengan kulitnya, sehingga kulit mudah dikupas.

Jangan menggoreng atau menumis bawang putih hingga berwarna cokelat karna rasanya akan pahit.

Bawang putih yang dimakan mentah dapat menurunkan kadar kolesterol.