Jeruk Nipis

Jeruk Nipis

Jeruk ini banyak menfaatnya.

Air jeruk ini sering dimanfaatkan untuk menetralisir/menghilangkan bau dan rasa amis pada telur, ikan dan ayam.

Juga sering digunakan sebagai bahan tambahan pada pembuatan kue (terutama untuk menetralisir bau amis pada kocokan putih telur, memberi rasa asam yang segar pada Schuimpjes, royal icing atau frosting atau amenggantikan fungsi cuka)